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Bertrand et fils
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Domaine Bertrand
  • James Suckling 2023

Domaine Bertrand

Les Déduits
Fleurie AOP
Red 2021
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Distinctions James Suckling 2023
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Fleurie
Cuvée Les Déduits
Couleur Red
Millésime 2021
Cépage Gamay
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Viticulture in the process of conversion. Traditional hand picking. Whole grapes, Total carbonic maceration, Cuves en ciment brut. Ageing in demi-muid (large wooden vat), Traditional corks, Elevage en cuve Ciment. Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Cherry-red colour, intense.

Nez

Feminine, slight rose aromas, generous fresh fruit aromas, generous red fruit aromas.

Bouche

Feminine, delicate, suave, red fruit hints, fine tannin, smooth, good intensity, good length.

Accords mets & vin

Cold starters, White meats, Turkey, Roast chicken, Guinea fowl

Température de service

13° - 15°

Potentiel de garde

From 2022 to 2024

Allergènes

No allergens identified

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